Pin Ku Lan



Kỹ thuật uốn cây cảnh – bonsai

Chắc ai chơi cây cũng đều đôi lần cầm sợi dây thép quấn cành uốn qua uốn lại. Nhưng cái khó là làm sao uốn cho đẹp và cây không bỏ cành. Bài viết này ghi chép tổng hợp những điều nghệ nhân Lâm Ngọc Vinh đã chia sẻ xung quanh vấn đề uốn cành. […]

Xem Bài


Mát trời đi ăn lẩu đầu cá hồi măng chua

Sự kết hợp giữa vị thơm, béo của đầu cá hồi, chua nhẹ của măng chua, cay cay của ớt mang đến cho bạn cùng gia đình món lẩu hợp vị với chiều mưa Sài Thành. Lẩu đầu cá hồi măng chua là một trong những món lẩu được thực khách Sài thành yêu thích. […]

Xem Bài


Những món ăn đang gây sốt giới trẻ Sài thành dịp đầu năm

Bingsu take away, bắp nướng sốt… là những món ăn đang tạo nên trào lưu ẩm thực ở TP.HCM dịp đầu năm. Bingsu take-away với kích thước nằm gọn trong ly đang là từ khóa đang được nhiều bạn trẻ tìm kiếm trong thời gian gần đây. Phiên bản thu nhỏ của món ăn đến […]

Xem Bài


Những nước ăn thịt chó, mèo trên thế giới

Trung Quốc có lễ hội giết chó, Hàn Quốc tiêu thụ khoảng 2,5 triệu con chó mỗi năm, còn Indonesia có một khu chợ thực phẩm chuyên giết mổ chó, chuột, khỉ… Trung Quốc: Thịt chó là món ẩm thực có lịch sử lâu đời. Tại xã Ngọc Lâm, tỉnh Quảng Tây, một lễ hội […]

Xem Bài


Nhà hàng có phong cách độc lạ

Bàn ăn quây quanh những ngôi mộ, hàng ăn bán “lựu đạn”, đựng đồ ăn trong bồn cầu là những nhà hàng kỳ quặc nhất thế giới được The Richest điểm danh. Nhà hàng toilet (Đài Loan): Nhà hàng này nổi tiếng ngay từ khi mới mở. Ở đây, thực khách ngồi trên bồn cầu […]

Xem Bài


Nên sắm những dụng cụ nào để làm cây cảnh – bonsai?

Đối với người mới làm cây, cần sắm những dụng cụ gì, công dụng của chúng như thế nào v.v luôn là mối quan tâm hàng đầu, mình cũng vậy. Bài viết này giới thiệu một số dụng cụ phổ biến để mọi người tham khảo. Đối với người bán dụng cụ, thường thì ai […]

Xem Bài


Cách làm Tanuki – Bonsai ghép gỗ lũa

Tanuki trong tiếng Nhật là kẻ giả dối, họ không xem trọng cây làm kiểu này. Ngược lại, người phương Tây lại rất thích bởi họ liên tưởng tới sự phục sinh của phượng hoàng lửa (phoenix). Theo mình, dù nghĩ sao thì nghĩ, nếu bạn có một khúc gỗ lũa đẹp thì làm Tanuki […]

Xem Bài


Kinh nghiệm nuôi rễ cây dài

Nuôi rễ dài được thực hiện với nhiều mục đích: tạo rễ nôm, tạo rễ bám đá, tạo cây quái, tạo nguyên liệu để ghép rễ, làm tanuki… Cách làm trong bài này không mới, nhưng có một số cải tiến về phương pháp thực hiện. Chuẩn bị vật liệu -Than hoa đập nhỏ cỡ […]

Xem Bài


Cách ghép vạn niên tùng kim cương

Tùng kim cương là loại tùng la hán có xuất xứ từ Đài Loan, lá nhỏ và khít, khi lá non ra nhìn chùm chùm như tia sáng của kim cương. Do lá đẹp nên giống tùng này thường được ghép với tùng la hán Đài Loan lá lớn, hoặc tùng ta. Chú thích: trong […]

Xem Bài


Kỹ thuật cắt giật cây cảnh – bonsai

Cắt giật đối với thân cây là một phương pháp tốt để làm cho thân có độ vót (độ côn, dưới to trên nhỏ) Đối với những cây lá bản có sức phát triển mạnh mẽ như sanh, si, mai chiếu thủy v.v thì phương pháp cắt giật để tạo thân vót và lắc lượn […]

Xem Bài